Alipaşa Mah. Yeni Hükümet Cad. No:14/110, Tokat 0 356 214 70 65 bilgi@sur.com.tr Online mağaza English

Fırın ve pastaneler için kasa, hızlı satış ve kamera düzeni

Sabahın erken saatlerinde yoğun müşteri akışı, gramajlı ve adetli ürünler, nakit ve kart ödemeleri fırın ve pastanelerin kendine özgü ihtiyaçlarıdır. Hızlı satış programı, terazi entegrasyonu ve kamera düzenini anlatıyoruz.

Akınsoft 2 dk okuma

Fırın ve pastanelerde satışın büyük kısmı sabahın erken saatlerinde ve kısa bir zaman diliminde gerçekleşir. Kuyrukta bekleyen müşteriler, barkodu olmayan ekmek ve simitler, tartılarak satılan kurabiyeler ve hem nakit hem kart ödemeleri aynı anda yönetilmelidir. Bu tempoda yavaş bir kasa düzeni doğrudan müşteri kaybı demektir. Hızlı satış programı ve doğru donanım bu yoğunluğu yönetilebilir kılar.

Dokunmatik hızlı satış

Barkodu olmayan ürünler için dokunmatik ekranda resimli kısayol tuşları tanımlanır. Kasiyer ekmek, simit, poğaça gibi ürünleri tek dokunuşla satışa ekler, adet girer ve ödemeyi alır. Sık satılan ürünlerin ilk ekranda olması, yoğun saatlerde işlemi hızlandırır.

Terazi entegrasyonu

Kilo ile satılan ürünler için iki yöntem kullanılır: etiket basan terazi ile ürün tartılır ve fiyatı içeren barkodlu etiket basılır, kasada bu barkod okutulur; ya da terazi doğrudan kasa programına bağlanır ve ağırlık otomatik okunur. Her iki yöntem de elle fiyat hesaplama hatalarını ortadan kaldırır.

Fırın ve pastaneler için kasa ve kamera düzeni kontrol listesi
Sabah yoğunluğunda her saniye önemlidir.

Yazarkasa POS

Satış programının yazarkasa POS cihazıyla entegre çalışması, satış tutarının cihaza elle tekrar girilmesini önler ve kasa farklarını azaltır. Ayrıntılar için hızlı satış ve yazarkasa POS entegrasyonu yazımıza bakabilirsiniz.

Stok ve üretim

Gün sonunda hangi üründen ne kadar satıldığı raporu, ertesi günün üretim planlamasında kullanılır. Bu sayede gün sonunda kalan ürün miktarı azalır. Un, yağ ve diğer hammaddelerin stok takibi de aynı programda yapılabilir.

Kamera

Kasa ve tezgâh alanı, kasa farklarının ve müşteriyle yaşanabilecek anlaşmazlıkların incelenmesi için kamerayla izlenebilir. Kasa kamerasının para çekmecesini ve tezgâhı görecek açıda, ancak müşterinin kart şifresini görmeyecek şekilde konumlandırılması gerekir. Üretim alanı kameraları hijyen kontrolüne yardımcı olabilir. Market ve dükkânlarda kamera yerleşimi için dükkân ve market kamerası yazımıza bakabilirsiniz.

Elektrik kesintisi

Kasa bilgisayarı, POS cihazı ve modem UPS ile korunmalıdır. Sabah yoğunluğunda yaşanan kısa bir kesinti, kayıtların yarıda kalmasına ve satışın durmasına neden olabilir.

Sur Bilgisayar olarak Akınsoft hızlı satış programlarının kurulumu, terazi ve yazarkasa POS entegrasyonu ile kamera sistemleri hizmeti veriyoruz. Ayrıntılar için Akınsoft sayfamıza bakabilirsiniz.

Sık sorulan sorular

Barkodu olmayan ürünler nasıl satılır?
Dokunmatik ekranda ürün kısayol tuşları tanımlanarak barkodsuz ürünler tek dokunuşla satılabilir.
Gramajlı ürünler için ne yapılmalı?
Etiket basan terazilerle barkodlu etiket oluşturulabilir veya terazi kasa programına bağlanarak ağırlık otomatik okunabilir.
Üretim alanına kamera koymak gerekli mi?
Hijyen denetimi ve ürün güvenliği açısından faydalı olabilir. Çalışanlar KVKK kapsamında bilgilendirilmelidir.

Bu konuda destek mi lazım?

2011’den bu yana Akınsoft Tokat bayisi olarak Akınsoft yazılımlarının satışını, kurulumunu, veri aktarımını, eğitimini ve teknik desteğini…

Akınsoft
Blog

İlgili yazılar